📚 Formation civiquegeographie

Avec quels accompagnements le cari de poisson est-il traditionnellement servi ?

Bonne réponse

Du riz, des lentilles ou des grains

Explication

Le cari de poisson, plat emblématique de La Réunion, se déguste accompagné de riz, lentilles ou grains, reflétant les habitudes culinaires typiques de l'île.

Les propositions

  • Du riz, des lentilles ou des grains
  • Du pain, des pommes de terre ou des pâtes
  • Des haricots, du maïs ou des patates douces
  • Du riz, des légumes grillés ou du manioc

Ressource officielle

« Le cari de poisson est servi avec du riz, des lentilles ou des grains. »

Fiche du programme de formation civique du Ministère de l'Intérieur — Patrimoine français _ sites emblématiques et gastronomie de La Réunion.

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